Награды

На Октябрьской начался «сезон пасочок»

На Октябрьской начался «сезон пасочок»По традиции, в четверг или субботу Страстной недели надо печь куличи. Правда, сейчас далеко не у каждой хозяйки найдется на это время.

Поэтому об обеспечении полтавчан пасхальным хлебом позаботились большие и малые пекарни.

Мы решили пройтись центром Полтавы, чтобы узнать, какие же здесь продают куличи, и по какой цене. Первая же торговая точка – подземная пекарня на Октябрьской – поразила ажиотажем: по ремнями выстроилась очередь. Похоже, чтобы удовлетворить спрос, пекари почти полностью перешли на их выпекания. Ведь привычного разнообразия пирожков, булочек и пирожных здесь сегодня не наблюдалось. Куличи же продавали по 35 гривен за килограмм. Велика в среднем «затягивает» на 30 гривен. Две маленькие автору стоили 8,60 вместе. А вот средних в то время не было – очередную их партию раз выпекали.

Читать полностью »

Теги: , ,