Вскоре появится «новый» хлеб
Казалось бы, сейчас покупателя очень трудно чем удивить, особенно когда речь идет о хлебобулочную продукцию.
Впрочем, хлебопеки области не устают постоянно находить и разрабатывать новые рецептуры. 8 апреля 2010 на базе государственного предприятия «Полтавский региональный научно-технический центр стандартизации, метрологии и сертификации» прошло очередное заседание областной дегустационной комиссии. На этот раз 3 предприятия области, а именно: ОАО «Хорольская мехпекарня», ОАО «Миргородский хлебозавод» и ОАО «Полтавский хлебозавод Южный» представили на утверждение 9 видов новой продукции.
Среди представленных видов хлебобулочных изделий были хлеб, печенье, пряники и рулеты. Отрадно отметить, что все рецептуры были разработаны на основе натуральных продуктов, на этот раз хлебопекам удалось избежать использования искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов и других веществ синтетического происхождения.
Теги: ассортимент, ассоциации, вид
Муром — административный центр Муромского района Владимирской области, образует городской округ Муром. Население 117,3 тыс. чел. (2010). Третий город по численности населения Владимирской области. Крупный железнодорожный узел Горьковской Железной дороги на линии Москва—Казань.


